Accept me for me

I dag satte jeg piercinger i ørene.

.. men oppdaget like fort at det så ikke like kult ut som det gjorde når man var 14 år og ikke fikk lov av mamma. Så jeg tok de ut igjen. For tiden har jeg null peiling på hvem jeg er og hvem jeg ønsker å være. Jeg klarer ikke finne "min" stil, klarer ikke "slå meg til ro" i meg selv. Det er så mye jeg vil være, så mange sider av meg som skal stråle! Derfor veklser jeg mellom forskjellige klesstiler, fra søt og usykldig i pastellfargede kjoler en dag, til dark og bad i skinnbukse og skinnjakke med nagler og neste dag en fargeklatt. Vurderer å farge håret rosa i det ene øyeblikket, vurderer å tatovere hele kroppen (slapp av pappa, jeg skal ikke gjøre det) eller bli en sofistikert ung kvinne. Det bekymrer meg nesten litt. Hva om jeg plutselig sitter med rosa hår og angrer liksom? (Neida, jeg skal ikke farve håret rosa da) Identitetskrise hvor?


Da jeg lå i senga i morges, tenkte jeg gjennom mulige samtaler (ja jeg går gjennom hvordan en samtale kan gå med forkjellige folk, det gjør det lettere å håndtere det å faktisk prate med en person om jeg har gått igjennom hva jeg kan si). Så sa jeg til meg selv (inne i hodet) "Jeg er 18 år. så kom jeg på at nei det er jeg ikke, jeg er 20. Nei, jeg er 21! Eller er jeg 21? Jeg er født i 1990, nå er det 2012, ja jeg er 21. HVA??? ER JEG 21 ÅR ??"
Huff. Tror ikke det helt har gått opp for meg ennå. At JEG er 21 år. Panikken tok meg et lite sekund, men så skjøv jeg det bare unna, jeg vil ikke tenke mer på det, ikke nå.


Jeg føler egentlig at de rundt meg kanskje synes at noe av det jeg gjør er teit og slikt, men det er bare min måte å prøve å finne megselv, finne ut hva jeg står for, finne mine egne meninger. Og mest sannsynlig vil de ikke være de samme som foreldrene mines, eller alle andre. Jeg er spesiell (men hvem er vel ikke det?), og har utrolig mye rart for meg, men det er slik jeg alltid har vært, og alltid vil være.



Men sånn bortsett fra det, har jeg det ganske fantastisk for tiden! Er så inspirert og full av energi (sånn bortsett fra astmaanfallet jeg har slitt med de siste dagene som har tappet meg for krefter) men ellers, all is good! Good good good.

- M

I mangel på fantasi, blir dette dagens geniale overskrift.

Etter en forhåndsvis kort dag på jobb (var jo ikke noe kortere enn vanlig, men startet tidligere i dag, som igjen selvfølgelig førte til at jeg avsluttet tidligere enn vanlig, så dette ble en ganske uvanlig dag i dag ja.) slapp jeg unna rushtrafikken, det var fortsatt lyst ute når vi kom hjem, Felix sovnet ikke på ettermiddagen som han har fått en tendens til å gjøre, jeg hadde masse energi så jeg fikk ryddet hele leiligheten, laget middag og laget dessert. Det så omtrent slik ut:

Dagens middag: Bouletter og fullkornspasta med hjemmelaget tomatsaus.

Bouletter, ser ut som kjøttboller men er laget av soyaproteiner og gulrøtter. Det inneholder hele 17 g proteiner og kun 3,9 g karbohydrater pr 100 g. Vanlige kjøttboller har bare 10 g proteiner og 8 g karbohydrater pr 100 g, just saying!
Esken ser slik ut: (kjøpt på Meny, har ennå ikke sett det noen andre steder)


Hvis noen er nyskjerrig på min nydelige hjemmelaget tomatsaus er oppskriften ca slik:
1 løk
2 fedd hvitløk
1/2 paprika
ca. 1/4 stangselleribunt
ca. 1/2 ss oregano
olje
Dette freses til løken er gylden.
Så tilsettes:
1 boks hakkede tomater
ca. 1/2 boks (eller eske eller hva jeg nå skal kalle det) kikerter
pepper og pirri pirri etter smak.

Kokes i ca. 20 min, og moses med stavmixer, og haas oppi pastaen !
(Det geniale med å ha kikerter oppi er at man smaker ikke at de er der, og kikerter + pasta = fullverdig protein).

Og siden det er TORSDAG idag, lagde jeg kake til dessert:

BROWNIES! (har spist bare 5 kakestykker, så nå er nesten kaken oppspist allerede :( )

Disse er vell og merke ikke hjemmelaget fra bunnen av, men av toro pose. MEN, jeg hadde de med en dag på skolen og fikk MASSE skryt, og en sa til og med at man smakte at dette ikke var posekake, så siden jeg er en genial baker, baker jeg kaker fra poser og spann, uten at noen kan merke det grann! (Så, der fikk dere litt poesi med i teksten også). Og hun trodde meg nesten ikke når jeg sa at det var posekake. SÅ god baker er jeg! Nemlig.

- M

Hei Sveis!

Fra Plain:

 Til AWSOME!

 Sidecut

 Beholdte lengda i nakken da, for det er AWSOME!

 Gullhår !

Jeg må si jeg er strålende fornød med klippen jeg gjorde idag, nesten så jeg vurderer å starte egen frisørsalong for barn som vil ha Awsome sveiser! Denne gangen gikk det betraktelig mye bedre enn sist, da hele håret ende opp med å bli kort:

Fra det:

Tid det:


Men det var ikke noe gærnt sist heller da, det ble jo fint. Bare ikke helt som jeg så for meg. Men denne gangen ble det helt perfekt! Love it ! <3

- M

True Story

- M

Things I love on a Sunday

Pukka-te
Love, three mint, three berry, detox, harmonise, three fennikel og night time er i min foreløpige samling. Aldri før har jeg likt te, ikke før pukka kom inn i livet mitt <3

Snølek
Planen var å lage snømann idag, men da jeg kom ut kom jeg på at jeg har ingen peiling på hvordan man lager en snømann. Jeg prøvde rulleversjonen som de alltid gjør på tegnefilm, det funket ikke. Så det endte med å heller bare bli en borg, eller fjell eller noe i den duren... Men Felix likte den da:

Mislykka bilder
Jeg elsker å ta bilder, men det er ikke alltid jeg er like heldig med hvordan de blir seende ut. Her et ett par av dagens totalt mislykkede bilder:

Tre-retters middag
Søndag er min "lage god mat" dag. Dagen inneholder god frokost (dagens: havregrøt og frukt), flere middagsretter (dagens: rykende varm grønnsakssuppe, grønnsakskarbonader og makaronigrateng, fruktsalat).

Jeg ELSKER det nye serviset mitt i rosa og lilla!

Forrett

 Hovedrett

 Dessert

Jeg håper alle mine lesere har hatt en vidunderlig søndag!
- M

Epic fail

Jeg skjemmes nesten over megselv. Dere husker innlegget mitt fra i går? (I såfall les det her.) Uansett, jeg skrev om å klippe opp klær for å få fram magen and guess what jeg tok på meg idag:

Oh no, for en klisje jeg er ! (Greit nok, jeg hadde jo en singlet under, men allikavel!) Det var helt tilfeldig at jeg bestemte meg for å ha på denne idag, og det er jo evigheter siden jeg rev den opp (hva annet kunne jeg gjort, det var jo kommet et bitte lite hull i den!)

Anyways.

Jeg spiste tofu for første gang i dag. Det var godt, men det var en fryktelig rar konsisten på den. Så det må jeg nok venne meg til. Kanskje jeg også burde prøve å finne fast tofu, den skal vist være litt fastere, derfor navnet fast tofu. Lol.

Slik så det ut:

(Ser jo nesten ut som kylling jo.)

Og så fant jeg en ny blogg idag (eller den er jo ikke ny ny, men ny for meg.) Vegetarbloggen, helt genialt ! Masse flotte oppskrifter, gode tips osv. Så fant jeg ut at iHerb har MASSE flotte, billige ting for vegetarianere, deriblant kikertmel, glutenmel, tofu, soyamel ja you name it! Og det er nesten gratis! Jeg blir helt sjokkert. Skal man ha et kilo glutenmel her i Norge koster det 105 kr, mens herfra kostet det under 50 kr! Sykt eller hva?

Jaja.

- M

Motetrender 2012

Ifølge KK blir dette det hotteste i 2012:

Bar mage (tips: Istedenfor å kjøp noe nytt, bare klipp hull i det du allerede har):

Brillefin skal man være:

Skyggehatten:

Dråpehatt (tips: kjøp en mopp, farg den svart og sett på hodet):

Og ikke minst må du ha en flipperkjole:


Jeg kan med hånda på hjerte si at jeg tror ikke jeg skal være så altfor moteriktig i år.

- M

Things I love on a Sunday

Søndag

Søndag må være ukens beste dag. Jeg er alltid (ok, ikke ALLTID) så inspirert på søndager. Livet er herlig på søndager. Planen idag var egentlig å dra på tur, men det ble liksom aldri noe av.

Kokebøker

Da jeg innså det, bestemte jeg meg for å bla i den nye kokeboken min :

Fås kjøpt her til 298 kr, fraktfritt. Just saying.

Vegetarmat

For en tid tilbake begynte jeg å tenke på å gå over til vegetar mat. Jeg brukte mye tid til å lese meg opp på hvordan jeg skulle få fullverdig protein, oppskrifter og næringsinnholdslister. Jeg fant ut at ja, dette var noe jeg kunne prøve. Litt redd var jeg, for jeg hadde jo aldri smakt linser, bønner og kikerter før, av den grunn at det ser ikke særlig fristende ut og høres altfor skummelt ut. Jeg googlet på hva folk mente disse forskjellige belgfruktene smakte, og fant ut at jeg godt kunne prøve. Men ikke ennå. Jeg måtte ha litt tid til å forberede meg til å endre hele kostholdet mitt. Forberede meg på å smake masse nytt som jeg aldri før har smakt. Skummelt var det. Og det tok meg ca. 2 mnd før jeg var klar til å begynne livet som "vegetarianer". Jeg skriver det i gåseøyne for dette er fortsatt et prøveprosjekt, jeg vet jo ikke om jeg holder ut i det lange løpet. Men fra 1. januar startet jeg.

Foreløpig har det bare gått fint, jeg har smakt utellelige (ca. 14) forskjellige retter, og utrolig nok likt alle, til og med forelsket meg i noen.

Grunnen spørr dere meg kanskje om? Jo det skal jeg fortelle dere. Jeg liker egentlig ikke kjøtt. De siste årene har jeg kun spist kjøttdeig og kyllingbryst, og ribbe til jul (og jeg får kun ribben ned pga julesausen til pappa). Det har blitt tyngre og tyngre å få ned kjøtt den siste tiden, så ille at jeg til og med har sittet og brekt meg om jeg ikke har tilberedt det selv (altså, nesten stekt det ihjel). Jeg "lurte" megselv ved å ta mindre kjøtt i gryteretter, alltid mye mer tilbehør osv. Så hvorfor skal jeg "pine" megselv når det finnes andre måter spørr jeg da.

Ja, dette var mye uinteressant informasjon på en gang. Unnskyld.

Matlaging

I allerfall, jeg storkoser meg for tiden med maten min. Til og med så mye at i dag sto jeg på kjøkkenet i 3 hele timer og laget mat. Og selvfølgelig tok jeg bilder av prosessen til dere:

Til tomatsausen

Pasta med tomatsaus

 Irske frikadeller (denne var spennende dere! Anbefales på det sterkeste, og om du ikke har høy nok iq til å tenke det selv: du trenger ikke være veggis for å prøve disse rettene da ;) )

 Ferdigstekte Irske frikadeller om du ikke skjønte det

 Grønnsakspure

 Også bakte jeg rundstykker som ernæringsmessig passer godt sammen med grønnsaker, (bilde kommer under)

Altså:

Forrett

 Hoveddrett

Det ble nok mat til å fore sikkert 20 stykker, så nå har jeg mange måltid jeg kan fryse ned. Bare ett problem. Jeg tror ikke jeg har nok plass i fryseren. Hm.

Om noen ønsker oppskrifer så for all del rop ut, så skal dere få :)

Ha en strålende søndagskveld !

- M

Nyttårsaften del 2

Må bare vise dere de nydlige bildene jeg fikk tatt av Felix på nyttårsaften! (Bedre sent enn aldri, eller?)

- M

Vi snakker lørdagspizza

... eller ikke. Jeg liker jo ikke pizza engang.

Lørdagen startet som lørdager flest, men en grytidlig økt Zumba. Skal jammen meg si at det var godt å være tilbake på sats igjen etter nesten en mnd fravær (jeg har jo vært bortreist...)

 Treningstights: Nike, Overdeler: H&M

Så var vi (Jeg og Felix selvfølgelig) innom Clas Ohlson og kjøpte maling (finally). Jeg har hatt planer om å male i sengen til Felix siden vi satte opp veggene, nå hadde jeg endelig inspirasjon til å faktisk gjøre det. Det ble slett ikke så værst, om jeg kan få si det. Her er resultatet:

 Ved fotenden

 Ved hodeenden

Og da jeg sa meg ferdig for å male for idag, så huset omtent slik ut:

Det begynner vel å bli på tide å rydde bort julen snart er det ikke?

Well, anyhow, kos dere i kveld da kjære lesere, så skal jeg få sett til å ryddet litt her (sånn etterhvert..)

- M