Pannekake oppskrift

Her kommer oppskriften til de nydelige sunnere pannekakene jeg laget tidligere idag:

4 egg
6-7 dl extra lettmelk
1 dl byggmel
1 dl havremel
1 dl finmalt fullkornsmel
1 dl hvetemel
3 ss knuste linfrø
1 ts malt kanel
1 ts kardemomme
1 ts vaniljesukker

Edit: Denne blir best om den får svelle en stund, så den passer perfekt om du lager den kvelden før du skal steke :)
Oppskriften er hentet fra boken Frokost av Camilla Jensen

Søteste pappan min <3

- M